Broodverbeteraars voor krokant Broodverbeteraars voor krokant

Gamma 3000 MXI

Actief bereidingsmiddel in poedervorm met MXI- technologie om de risicofactoren te beperken en zo een maximalisering van de deegeigenschappen en méér volume van het eindproduct te bekomen.

Gebruiksaanwijzing

Dosering: 3 % op de bloem

Verpakking

Product Gewicht / Volume Code
zak 20 kg 211

Meer informatie

  • laat zich perfect verwerken via remrijskast/diepvries 
  • goed resultaat bij gebruik van zwakkere bloemsoorten