Produits

Pâtes à foncer

Sort on:
Croûte Mix

Croûte Mix est un mix complet pour la fabrication de pâte croûte/pas grasse.

Croutexpress

Mix pour pâte à croûte, pour tous les fonds à croûte possibles. Procure une pâtisserie croustillante et conserve cette propriété après finition et congélation. Fini les bords de pâtisseries aux fruits qui deviennent moites et se brisent!

Crusty 

Mix pour la préparation rapide et facile d'une pâte feuilletée traditionnelle.

Kanomix 

Mix pour pâte sablée. Le produit fini présente en particulier les caractéristiques aussi bien d’une pâte sablée bretonne que d’une pâte à croûte et est donc universellement applicable.