Pâtisserie

Croutexpress

Mix pour pâte à croûte, pour tous les fonds à croûte possibles. Procure une pâtisserie croustillante et conserve cette propriété après finition et congélation. Fini les bords de pâtisseries aux fruits qui deviennent moites et se brisent!

Emballage

Produit Poids / Volume Code
sac 25 kg 1415

Plus d'infos

Avantages:

  • Grand assortiment, car la pâte à croûte à base de Croutexpress se situe entre une pâte grasse et une pâte sablée.
  • Se travaille immédiatement.