Produits
Crusty 

Mix pour la préparation rapide et facile d'une pâte feuilletée traditionnelle.

Emballage

Produit Poids / Volume Code
sac 25 kg 1411

Plus d'infos

Avantages:

  • la phase de repos de la pâte feuilletée est réduite à sa plus simple expression
  • la pâte se travaille immédiatement sans la laisser reposer toute une nuit.
  • le développement au four est constant
  • le produit fini ne ramolli pas, il reste croustillant et friable même après une longue période