Recepten Recepten

Rocky Road Cake Donut

Recept

Groep Gewicht / Volume Eenheid Product
Cake Donuts 500 g MAESTRO CAKE
250 g Heelei
250 g Boter
100 g Melkchocolade
50 g Gebroken hazelnootjes

Bereiding

Recept voor ± 24 donuts

Cake donuts

Smelt de boter met de melkchocolade in de microgolfoven. Meng alle ingrediënten gedurende 4 min in eerste versnelling tot een homogene massa. 

Spuit ± 45 g cakebeslag in elke gesmeerde donutvorm.

Bak gedurende ± 20 min op 180 °C.

Afwerking

Leg de donuts met hun onderkant naar boven.

Spuit hierop opgeklopte SCHOKOBELLA MELK.

Duw hierop royaal stukjes nougat, mini marshmallows en hazelnootjes.

Vries in.

Dip de volledig gedecoreerde donut in SCHOKOBELLA MELK.

Rocky Road Cake Donut