![Recepten Recepten](https://www.zeelandia.be/nl/recepten/@@images/image-1280-dba308b564b8ce132d6be94732d94d12.jpeg)
![Recepten Recepten](https://www.zeelandia.be/nl/recepten/@@images/image-768-10e44a65dccdfac3b269589bff8aa006.jpeg)
Cappuccinocake met mokkafondant
Cappuccinocake met mokkafondant
CAKE VAN DE MAAND | september
Recept
Gewicht / Volume | Eenheid | Product |
---|---|---|
1000 | g | MAESTRO CAKE |
500 | g | boter |
500 | g | eieren |
5 | g | MOKKA ESSENCE |
3 | g | oploskoffie |
Bereiding
Boter of margarine goed zacht maken. Vervolgens alle ingrediënten kloppen in tweede versnelling gedurende ± 3 minuten (afhankelijk van de machine). Soortelijk gewicht: 850 g/l. Afbakken op 180 °C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen in mokkafondant dompelen.
![Cappuccinocake met mokkafondant](https://www.zeelandia.be/nl/recepten/cappuccinocake-met-mokkafondant/@@images/image-400-44178cb137d5567574c09dbddfa39060.jpeg)