Cake granola
Cake granola
CAKE VAN DE MAAND | oktober
Recept
| Gewicht / Volume | Eenheid | Product |
|---|---|---|
| 1000 | g | MAESTRO CAKE |
| 500 | g | boter |
| 500 | g | eieren |
| 150 | g | granola (naar keuze) |
Bereiding
Werkwijze
Boter of margarine goed zacht maken.
Vervolgens alle ingrediënten kloppen in 2de versnelling gedurende +/- 3 minuten (afhankelijk van de machine).
Soortelijk gewicht: 850 g/l. Afbakken op 180°C gedurende 40 minuten.
Na het afkoelen de bovenzijde licht instrijken met honing en decoreren met granola. Afwerken met bloemsuiker.