![Broodverbeteraars voor witbrood Broodverbeteraars voor witbrood](https://www.zeelandia.be/nl/producten/brood/broodverbeteraars/witbrood/@@images/image-1280-dba308b564b8ce132d6be94732d94d12.jpeg)
![Broodverbeteraars voor witbrood Broodverbeteraars voor witbrood](https://www.zeelandia.be/nl/producten/brood/broodverbeteraars/witbrood/@@images/image-768-10e44a65dccdfac3b269589bff8aa006.jpeg)
Optima Fresh
Optima Fresh
OptimaFresh is een poedervormig bereidingsmiddel voor witte broodsoorten. Bevordert de versheid, het volume en de smaak. Het eindresultaat geeft u een brood met een mooie kruim met een perfect volume en een krokante korst.
Gebruiksaanwijzing
Dosering: 2% op de bloem
Verpakking
Product | Gewicht / Volume | Code |
---|---|---|
zak | 20 kg | 154 |
Meer informatie
- Lange vershoudbaarheid van uw brood
- Ideaal geschikt voor manuele of machinale verwerking
- Hogere waterabsorptie bij het bereiden van het deeg