Broodverbeteraars voor witbrood
Panigold

Panigold is een pastavormige verbeteraar voor de bereiding van witte en lichtbruine broodsoorten. Panigold is speciaal ontwikkeld voor een uitstekende vershoudbaarheid van de broden.

Gebruiksaanwijzing

Dosering: 2 tot 3 % op de bloem

Verpakking

Product Gewicht / Volume Code
emmer 20 kg 120

Meer informatie

Panigold geeft de broden een mooie, fijne kruim die zacht blijft gedurende een 4-tal dagen. Dit kruim geeft minder kruimels.