Broodverbeteraars voor witbrood Broodverbeteraars voor witbrood

Panigold

Panigold is een pastavormige verbeteraar voor de bereiding van witte en lichtbruine broodsoorten. Panigold is speciaal ontwikkeld voor een uitstekende vershoudbaarheid van de broden.

Gebruiksaanwijzing

Dosering: 2 tot 3 % op de bloem

Verpakking

Product Gewicht / Volume Code
emmer 20 kg 10013478

Meer informatie

Panigold geeft de broden een mooie, fijne kruim die zacht blijft gedurende een 4-tal dagen. Dit kruim geeft minder kruimels.