Broodverbeteraars voor witbrood Broodverbeteraars voor witbrood

Pasta

Expansor

Krachtige broodverbeteraar in pastavorm, geschikt voor een veeleisend deegverwerkingsproces. Door de juiste combinatie van enzymen en emulgatoren garandeert Expansor een uitzonderlijk lange versheid.

Maestro Crème Brood

Echte maestro's bakken BETER. brood. Maestro Crème is een superieure broodverbeteraar in pastavorm voor de meesterbakker. Maestro Crème is exclusief ontwikkeld voor de ambachtelijke bakkerij. Deze premium broodverbeteraar levert topprestaties op 3 gebieden: een soepele deegverwerking, een lange, constante malsheid en die verleidelijke broodgeur en -smaak van in de kneder tot bij de consument op tafel.

Novapan

Novapan is het aangewezen pastabereidingsmiddel voor brood met extra versheid.

Optibake Wit

Optibake Wit is een kosteneffectieve broodverbeteraar om witte broodsoorten een lange malsheid en versheid te geven.

Pan-Extra

Pan-Extra is het product voor wie versheid zoekt in zijn brood. Bruikbaar voor witte broden, lichtbruine broden en meergranenbroden.

Panam +

Panam + is het product voor wie versheid zoekt in zijn brood. Bruikbaar voor witte broden, lichtbruine broden en meergranenbroden. Geeft een matige ovensprong.

Pando MXI

Actieve broodverbeteraar in pastavorm voor witbrood met een hoge versheid en een fijn en regelmatig broodkruim. Geeft een uitstekend resultaat bij het conventionele en semi-automatische deegverwerkingsproces.

Panifresh

Panifresh is een absoluut topproduct om alle witte, lichtbruine en bruine broodsoorten dagenlang mals en vers te houden. De tweede dag even lekker als de eerste! U verkrijgt een Belgisch brood met een uitzonderlijke malsheid en een aangename korstkleur.

Panigold

Panigold is een pastavormige verbeteraar voor de bereiding van witte en lichtbruine broodsoorten. Panigold is speciaal ontwikkeld voor een uitstekende vershoudbaarheid van de broden.

Zea

Neutrale broodverbeteraar in pastavorm voor de conventionele bereiding van witbrood met een regelmatig kruim. Geeft een goede malsheid en een optimaal resultaat bij het normale tot lange bereidingsproces.