Gamma 1000
Gamma 1000
Actief geconcentreerd bereidingsmiddel in poedervorm met MXI-technologie. Deze technologie zorgt voor verbeterde deegeigenschappen, met name een hogere tolerantie voor uw gistdegen. Gamma 1000 laat zich perfect verwerken via remrijskast en diepvries. Het is geschikt voor traditionele en volautomatische verwerking.
Gebruiksaanwijzing
Dosering: 1% op de bloem
Verpakking
| Product | Gewicht / Volume | Code |
|---|---|---|
| zak | 20 kg | 205 |
Meer informatie
- laat zich perfect verwerken via remrijskast/diepvries
- geschikt voor traditionele en volautomatische verwerking