Améliorants pour produits croquants Améliorants pour produits croquants

Maestro Croquant

Adjuvant supérieur en poudre pour toutes les pâtes levées travaillées par interruption de processus (congélateur/armoire de fermentation contrôlée). Assure une bonne stabilité et une tolérance supplémentaire. Parfait pour la panification traditionnelle ou automatique.

Emballage

Produit Poids / Volume Code
sac 20 kg 10007924