Gamma 1000 MXIAdjuvant en poudre pour toutes les pâtes levées travaillées par interruption de processus (congélateur/armoire de fermentation contrôlée). Offre une protection indispensable aux cellules de levure et au squelette de gluten.https://www.zeelandia.be/fr/produits/pain/ameliorants-en-pain/ameliorants-pour-produits-croquants/poudre/gamma-1000-mxihttps://www.zeelandia.be/@@site-logo/zeelandia.svg
Adjuvant en poudre pour toutes les pâtes levées travaillées par interruption de processus (congélateur/armoire de fermentation contrôlée). Offre une protection indispensable aux cellules de levure et au squelette de gluten.