Améliorants pour pain blanc

Poudre

Sort on:
Classic Blanc

Adjuvant actif en poudre pour du pain blanc de qualité solide. Consiste d’une excellente saveur, une croûte croquante et une mie tendre et aérée.

Expansor poudre

Adjuvant actif en poudre pour la préparation automatisée de pain blanc d'une fraîcheur exceptionnellement longue.

Intense poudre

Adjuvant en poudre pour pain blanc qui se travaille en souplesse et qui procure un autre type de moelleux. La mie est plus cotonneuse.

Maestro Premium en Poudre

Les vrais maestros panifient de MEILLEURS. pains. Le dernier né de la famille Maestro est un améliorant de pain en poudre de qualité supérieure destiné aux maîtres boulangers. Grâce à la technologie E² développée entièrement en interne par Zeelandia, cet améliorant de pain supérieur fera toujours de vos pains un succès irrésistible. En outre, la technologie E² garantit des prestations exceptionnelles dans 3 domaines : un travail très souple de la pâte, une tendreté prolongée et constante et une odeur et un goût irrésistibles du pétrisseur jusqu'à l'assiette du consommateur.

Optima Fresh

OptimaFresh est un adjuvant en poudre pour toutes sortes des pains blancs. Favorise la fraîcheur, le volume et le goût. Le résultat final donne un pain avec une belle mie, un volume parfait et une croûte croustillante.

Pando poudre MXI

Adjuvant actif en poudre pour du pain blanc d'une fraîcheur élevée et à la mie fine et régulière.

Pani Excel White

Pani Excel White est un adjuvant actif en forme de poudre et est un produit de haute gamme qui est applicable pour les pains blanc et brun clair. C’est un produit qui tient le pain frais pendant plusieurs jours.

Prestant Blanc

Adjuvant supérieur en poudre pour pain blanc ou gris qui se travaille en souplesse et qui procure un autre type de moelleux. La mie est plus cotonneuse.

Zedomals Poudre

Adjuvant universel en poudre qui garde plus longtemps toute la tendreté de votre produit fini. Il est facile de l’ajouter à votre améliorant standard et en plus, elle est clean label.