Recettes
Lemon Cake

Recette

Poids / Volume Unité Produit
1000 g FANTASY LEMON CAKE
350 g oeufs
150 g beurre fondu ou HUILE MUFFIN*
*Concernant le poids spécifique, peser l'HUILE MUFFIN
250 g eau

Méthode de travail

    Mélanger tous les ingrédients en première vitesse pendant 5 minutes.

    Dresser le moule à cake de 350 g de pâte à cake.

    Cuire à 185 °C (four à sole) ou 160 °C (four rotatif), clé fermée.

    Temps de cuisson: 45-50 minutes.

    Résultat: 5 pièces.

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