Recettes
Cake granola

CAKE DU MOIS | octobre

Recette

Poids / Volume Unité Produit
1000 g MAESTRO CAKE
500 g beurre
500 g oeufs
150 g granola (au choix)

Méthode de travail

    Méthode de travail

    Bien ramollir le beurre ou la margarine.

    Ensuite battre tous les ingrédients en 2ème vitesse pendant +/- 3 minutes (dépendant de la machine). Poids spécifique: 850 g/l. Cuire à 180°C pendant 40 minutes.

    Après refroidissement enduire le dessus de miel et décorer de granola. Finir de sucre impalpable.

Cake granola