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Cake Donut Rocky Road

Recette

Groupe Poids / Volume Unité Produit
Cake Donuts 500 g MAESTRO CAKE
250 g OEufs entiers
250 g Beurre
100 g Chocolat au lait
50 g Noix de coco râpée

Méthode de travail

Cake donuts

Faire fondre le chocolat.

Mélanger tous les ingrédients pendant 4 min en première vitesse jusqu’à obtention d’une masse homogène.

Dresser ± 45 g de pâte à cake dans chaque moule à donut graissé.

Cuire pendant ± 20 min à 180 °C.

Finition

Garnir de SCHOKOBELLA LAIT, de morceaux de Bounty et de noix de coco râpée.

Cake Donut Rocky Road