![Recettes Recettes](https://www.zeelandia.be/fr/recettes/@@images/image-1280-dba308b564b8ce132d6be94732d94d12.jpeg)
![Recettes Recettes](https://www.zeelandia.be/fr/recettes/@@images/image-768-10e44a65dccdfac3b269589bff8aa006.jpeg)
Biscuits au citron avec Fantasy Lemon Cake
Biscuits au citron avec Fantasy Lemon Cake
Recette
Poids / Volume | Unité | Produit |
---|---|---|
2000 | g | FANTASY LEMON CAKE |
1500 | g | beurre |
750 | g | Œufs |
650 | g | farine |
Méthode de travail
Méthode de travail
Mélanger le FANTASY LEMON CAKE, le beurre et les œufs en première vitesse. Ensuite laisser pétrir en deuxième vitesse pendant 5 minutes.
Ajouter la farine et laisser pétrir en deuxième vitesse pendant 3 minutes.
Dresser en boules de 15 g à l'aide d'une poche sur plaques graissées de CARLEX.
Cuire à 175 °C (four à sole) ou 150 °C (four rotatif) pendant 16 minutes.
Résultat
325 pièces
![Biscuits au citron](https://www.zeelandia.be/fr/recettes/biscuits-au-citron/@@images/image-400-44178cb137d5567574c09dbddfa39060.jpeg)