Vector poudre MXIAdjuvant actif en poudre avec la technologie MXI, pour pâtes levées. Limite les facteurs de risque afin d’obtenir une maximisation des propriétés de la pâte et un volume supérieur du produit fini. Excellent comportement via une armoire de fermentation contrôlée et via congélateur.https://www.zeelandia.be/fr/produits/pain/ameliorants-en-pain/ameliorants-pour-produits-luxueux/poudre-1/vector-poudre-mxihttps://www.zeelandia.be/@@site-logo/zeelandia.svg
Adjuvant actif en poudre avec la technologie MXI, pour pâtes levées. Limite les facteurs de risque afin d’obtenir une maximisation des propriétés de la pâte et un volume supérieur du produit fini. Excellent comportement via une armoire de fermentation contrôlée et via congélateur.