Maestro BrunAdjuvant supérieur en poudre pour pain blanc qui se travaille en souplesse et qui procure un autre type de moelleux. La mie est plus cotonneuse.https://www.zeelandia.be/fr/produits/pain/ameliorants-en-pain/ameliorants-pour-pain-gris/poudre/maestro-brunhttps://www.zeelandia.be/@@site-logo/zeelandia.svg