Améliorants pour pain gris Améliorants pour pain gris

Novabrun

Novabrun est un améliorant actif en pâte pour la préparation des pains gris. Novabrun a été spécialement développé pour garantir une excellente fraîcheur et un découpage aisé des pains gris.

Emballage

Produit Poids / Volume Code
Seau 20 kg 114

Plus d'infos

  • Crée une mie ferme
  • Donne une couleur malt clair
  • Assure une excellente fraîcheur
  • Donne une bonne coupabilité du pain