Améliorants pour pain gris

Pâte

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Bruno

Bruno est un adjuvant actif en forme de pâte et un produit de haute gamme qui est applicable pour toutes les sortes de pain gris. C’est un produit qui tient le pain frais pendant plusieurs jours.

Novabrun

Novabrun est un améliorant actif en pâte pour la préparation des pains gris. Novabrun a été spécialement développé pour garantir une excellente fraîcheur et un découpage aisé des pains gris.

Pando Brun MXI

Adjuvant universel en pâte, conçu pour tous les types de pain brun et les produits croquants, avec une fraîcheur exceptionnelle, une bonne croûte et une structure de mie fine et régulière.