|
Productgroep: Afdekgelei
|
Alle productgroepen »
|
 Omdat gebak met vers fruit nu eenmaal kwetsbaar is op allerlei gebieden, ontwikkelde Zeelandia een uniek programma afdekgeleien. Bij de ontwikkeling van het systeem afdekgeleien, werd rekening gehouden met volgende parameters: eenvoudige verwerkbaarheid (van manueel tot machinaal) perfecte glans (ook na invriezen), hoge geleerkracht en volle, natuurlijke geuren en smaken. Paletta geeft uw producten een aantrekkelijke en natuurlijke uitstraling, is goed snijdbaar en heeft een frisse, fruitige kleur die het onderliggend fruit goed toont.
Naast dit uniek programma afdekgeleien, biedt Zeelandia 3 spuitmachines aan: Jelly Junior, Jelly 2000 (1 pistool) en Jelly 2000 (2 pistolen). Met deze geleispuitmachines is de PALETTA steeds gebruiksklaar. En bovendien bespaart u gelei en veel tijd.
Gebruiksadvies en Tips
- De temperatuur van de spuitmachine dient zo ingesteld zijn de PALETTA SPRAY aan de spuitkop minstens 70°C heeft.
Producten, eigenschappen en verpakking
|