Home » Producten » Afdekgelei en fruitvullingen

Afdekgelei en fruitvullingen

Omdat gebak met vers fruit nu eenmaal kwetsbaar is op allerlei gebieden, ontwikkelde Zeelandia een uniek programma afdekgeleien. Bij de ontwikkeling van het systeem afdekgeleien, werd rekening gehouden met volgende parameters: eenvoudige verwerkbaarheid (van manueel tot machinaal) perfecte glans (ook na invriezen), hoge geleerkracht en volle, natuurlijke geuren en smaken. Paletta geeft uw producten een aantrekkelijke en natuurlijke uitstraling, is goed snijdbaar en heeft een frisse, fruitige kleur die het onderliggend fruit goed toont. Naast dit uniek programma afdekgeleien, biedt Zeelandia 3 spuitmachines aan: Jelly Junior, Jelly 2000 (1 pistool) en Jelly 2000 (2 pistolen). Met deze geleispuitmachines is de PALETTA steeds gebruiksklaar. En bovendien bespaart u gelei en veel tijd.

Gebruiksadvies en Tips

  • De temperatuur van de spuitmachine dient zo ingesteld zijn de PALETTA SPRAY aan de spuitkop minstens 70°C heeft.

Producten, eigenschappen en verpakking

ProductnaamVerpakkingArtikelnr.
NIET-GEBONDEN: Aldia appelblokjes 6 x 3 L blik 580
NIET-GEBONDEN: Aldia appelcompote 'Extra Dry' met stukken 6 x 3 L blik 581
NIET-GEBONDEN: Aldia noordkrieken op water 6 x 3 L blik 582
NIET-GEBONDEN: Appel compote SVV 6 x 3 L blik 596
NIET-GEBONDEN: Abrikoos compote SVV 6 x 3 L blik 597
GEBONDEN: Aldia ananas 2 x 3 L blik 589
GEBONDEN: Aldia framboos 2 x 3 L blik 579
GEBONDEN: Aldia bosbes 2 x 3 L blik 595
GEBONDEN: Aldia Topfruit Kers 12 x 850 g blik 560
GEBONDEN: Aldia donkere kriek 6 x 3 L blik 585
GEBONDEN: Aldia donkere kriek Emmer 12 kg 585b
GEBONDEN: Aldia rode kriek non azo 6 x 3 L blik 599
GEBONDEN: Aldia abrikoos 6 x 3 L blik 586
GEBONDEN: Aldia peer 2 x 3 L blik 587
GEBONDEN: Aldia mango 2 x 3 L blik 588
GEBONDEN: Aldia appel 10x10 6 x 3 L blik 584
GEBONDEN: Aldia appel 10x10 Emmer 12 kg 584b
SPECIALITEITEN: Aldia pruimencorin Emmer 12 kg 590b
SPECIALITEITEN: Aldia pruimencorin 6 x 3 L blik 590
SPECIALITEITEN: Aldia miroir Emmer 7 kg 555
SPECIALITEITEN: Aldia bakconfituur abrikoos Emmer 13 kg 591
SPECIALITEITEN: Aldia citroen crème blik 5,5 kg 592
SPECIALITEITEN: Aldia orange crème 6 x 3 L blik 593
SPECIALITEITEN; Aldia Butterscotch Emmer 6 kg 557
Paletta Exclusive Abrikoos Emmer 12,5 kg 522
Paletta Exclusive: aardbei Emmer 12,5 kg 523
Paletta Standaard: neutraal Emmer 12,5 kg 520
Paletta Standaard: abrikoos Emmer 12,5 kg 521
Paletta Spray: aardbei Bag-in-box 13 kg    527
Paletta Spray: abrikoos Bag-in-box 13 kg 528
Paletta Spray: neutraal Bag-in-box 13 kg 526

Op dit moment bevinden zich geen items in deze map.

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie