Croutexpress (Fonceerdegen en soezenbeslag)
Specifieke Eigenschappen Mix voor croutedeeg,voor het maken alle mogelijke croutebodems. Groot assortiment mogelijk, omdat croutedeeg met Croutexpress tussen een vetdeeg en een ‘pâte sablée’ ligt. Onmiddellijk verwerkbaar. Geeft een bros en krokant gebak en bewaart deze karakteristieken na afwerking en na diepvries. Gedaan met de wak wordende en afbrekende randen bij uw fruitgebak! Verpakking Zak 25 kg Artikel Nummer 1415025
|