|
|
Gamma 'E is een bereidingsmiddel in poedervorm voor het maken van krokante producten (pistolets, stokbrood, ciabatta enz.) met een zéér interessante prijs-kwaliteitverhouding. Uitermate geschikt voor voorgebakken producten mits aanpassing van de receptuur. Niet geschikt voor luxedegen.
|
| » Gamma 'E bestellen > |
|
|
|
|
Steeds meer bakkers verlangen absolute topkwaliteit. Het nieuwe Maestro gamma biedt meesterlijke producten volgens de werkwijze en eisen van nu, maar met een authentieke topkwaliteit! De eerste 2 nieuwkomers zijn Maestro Wit (brood) en Maestro Cake (banket).
|
| » Maestro Wit of Maestro Cake bestellen > |
|