Basisrecept: Crème Brûlée

Receptuur

• slagroom: 500 g
• melk: 300 g
• CREME BRULEE: 150 g

Werkwijze

De slagroom en de melk verwarmen tot ongeveer 80°C.
CREME BRULEE toevoegen en het geheel even laten koken.

© 2005 Zeelandia nv België • Nijverheidsstraat 58-60 • 2160 Wommelgem
Disclaimer • Privacy Statement	design & hosting: Arcabase.NET