Basisrecept: Boterroom (Bianka Soft)

Receptuur

• Boter : 1000 g
• BIANKA SOFT: 1000 g
• Water: 500 g

Werkwijze

Eerst de boter met de BIANKA SOFT mengen.
Vervolgens het water geleidelijk toevoegen en dan verder opkloppen tot een luchtige massa, met een soortelijk gewicht van +/- 600 g/l.

© 2005 Zeelandia nv België • Nijverheidsstraat 58-60 • 2160 Wommelgem
Disclaimer • Privacy Statement	design & hosting: Arcabase.NET