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Maestro Croquant poudre


Caractéristiques
Adjuvant supérieur en poudre pour toutes les pâtes levées travaillées par interruption de processus (congélateur/armoire de fermentation contrôlée). Assure une bonne stabilité et une tolérance supplémentaire. Parfait pour la panification traditionnelle ou automatique.

Emballage
sac 20 kg

Numéro d'article 214

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