|
|
Gamma 'E est un adjuvant en poudre pour la fabrication des produits croustillants avec un rapport qualité-prix très intéressant. Convient parfaitement à la préparation de produits précuits (recette spécifique). Ne convient pas aux pâtes de luxe.
|
| » Commander Gamma 'E > |
|
|
|
|
Les boulangers sont de plus en plus exigeants quant à la qualité de leurs produits. Le nouvel gamme Maestro offre des produits supérieurs qui répondent à la demande actuelle! Les 2 premières nouveautés sont Maestro Blanc (pain) et Maestro Cake (pâtisserie).
|
| » Commander Maestro Blanc ou Maestro Cake > |
|