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Cake au beurre

Recette

Méthode de travail

Bien ramollir la MARGARINE CAKE/BRIOCHE ou le beurre. Battre tous les ingrédients en deuxième vitesse (environ 2 minutes) jusqu'à obtention d'un poids spécifique d'environ 950 g/l. Remplir les formes aux 2/3. Cuire à 180°C (température pour biscuit).

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